Bạn đã bao giờ tự hỏi: “Tại sao cùng một món ăn vặt, có người mở ra khách ghé tới tấp, bán không kịp ngơi tay, nhưng có người lại chịu cảnh đắng ngắt vắng khách chưa?”
Trong cái nghề bán đồ ăn thức uống, ngoài việc món ăn phải đậm vị, giòn ngon thì vị trí – hay còn gọi là “tọa độ vàng” – chiếm tới 50% cơ hội thành công. Chọn đúng tuyến đường có sẵn tệp khách mê ăn vặt, lưu lượng người qua lại đông đúc giống như việc bạn đào đúng mạch nước ngầm vậy, bán gì cũng mượt!
Hôm nay, hãy cùng mình kéo ghế làm ly cà phê, vừa nhâm nhi vừa “mổ xẻ” xem những tuyến đường nào tại Hà Nội và TP.HCM đang là đất diễn lý tưởng nhất nếu bạn đang ôm ấp dự định kinh doanh đồ ăn vặt nhé!
Tiêu chí chọn “đất diễn” cho cửa hàng đồ ăn vặt thành công
Trước khi xách xe chạy lòng vòng khảo sát mặt bằng, mình cùng đi qua vài tiêu chí cốt lõi để biết đâu là một vị trí “hái ra tiền”. Đừng chỉ nhìn vào giá thuê rẻ, hãy nhìn vào đối tượng bước qua trước cửa nhà bạn mỗi ngày.
Mật độ lưu lượng người qua lại cao
Một tuyến đường thu hút đa dạng đối tượng:
Người đi làm tan sở.
Học sinh, sinh viên tan trường.
Người đi mua sắm, dạo phố.
Khách du lịch thích khám phá ẩm thực đường phố.
Những nơi này luôn có sẵn nhu cầu “tìm cái gì đó bỏ bụng nhanh”. Chỉ cần mặt hàng ăn vặt bắt mắt, bạn đã bắt trọn sự chú ý của họ rồi.
Nằm sát “thánh địa” trường học và tòa nhà văn phòng
Đây chính là hai “mỏ vàng” tiêu thụ snack, đồ ăn vặt lớn nhất:
Học sinh, sinh viên: Thích món giá túi tiền học sinh, ăn theo nhóm đông, thích thử món lạ, món giòn rụm vui miệng.
Dân văn phòng: Mua ăn xế, đặt đồ ăn online chiều muộn, mua nguyên combo chia sẻ cho đồng nghiệp hoặc mua làm quà tặng.
Khu vực hội tụ nhiều mô hình F&B cộng hưởng
Đừng sợ khi thấy xung quanh có nhiều quán cà phê, trà sữa hay cửa hàng tiện lợi. Càng nhiều điểm ăn uống, khu vực đó càng tạo ra thói quen “cứ đến đây là để ăn ngon”. Bán đồ ăn vặt kế bên quán trà sữa hay cà phê là một chiến thuật mượn lực cực kỳ thông minh!
Tọa độ tiềm năng để kinh doanh đồ ăn vặt tại Hà Nội
Hà Nội nổi tiếng với văn hóa ăn vặt lề đường, lê la phố xá. Nếu bạn đang muốn mở cửa hàng đồ ăn vặt tại Thủ đô, đừng bỏ qua những tuyến phố đắt giá này:
Cầu Giấy – “Thánh địa” của giới trẻ và dân công sở
Cầu Giấy có lẽ là cái tên đứng đầu bảng. Nơi đây tập trung hàng loạt trường đại học lớn (Quốc Gia, Sư Phạm, Báo Chí…) cùng vô số tòa nhà văn phòng mọc lên như nấm.
Lợi thế: Tệp khách hàng trẻ cực kỳ khổng lồ, nhu cầu ăn xế mỗi ngày là bắt buộc.
Cơ hội: Cực kỳ hợp cho mô hình bán mang đi (Take-away) hoặc đẩy mạnh kinh doanh đồ ăn vặt online trên các app giao hàng.
Sản phẩm ăn chạy: Các món đóng gói tiện lợi như cơm cháy chà bông, snack gạo, khô gà, trà sữa đóng chai.
Chùa Bộc – Tuyến phố mua sắm không ngủ
Bật mí cho bạn, Chùa Bộc là con phố thời trang sầm uất bậc nhất Hà Nội. Khách hàng tới đây chủ yếu là giới trẻ đi săn đồ đẹp.
Lợi thế: Khách đi dạo bộ mua sắm rất nhanh mệt và có nhu cầu tìm món nhấm nháp.
Cơ hội: Bán theo dạng combo ăn vặt, hoặc kết hợp mô hình shop quần áo dán tem đồ ăn vặt bán kèm.
Bạch Mai – Khu dân cư lâu đời, sức mua ổn định
Bạch Mai mang màu sắc khác biệt hơn một chút: mật độ dân cư cực kỳ dày đặc và nhịp sống thân quen.
Lợi thế: Lượng khách mua hàng lặp lại rất cao.
Cơ hội: Rất hợp để làm cửa hàng tạp hóa hiện đại, đại lý nhỏ phân phối các mặt hàng snack, cơm cháy sỉ cho bà con trong khu phố.
Nguyễn Thái Học – Tuyến đường trung tâm đón dòng khách vội
Nằm gần khu vực trung tâm, Nguyễn Thái Học là nơi tập trung dòng người đi làm, khách tham quan du lịch.
Lợi thế: Khách sẵn sàng chi tiền cho các sản phẩm ăn vặt đóng gói chỉn chu.
Cơ hội: Phát triển dòng đồ ăn vặt đóng gói cao cấp, đặc sản làm quà biếu mang đi xa.
Những tuyến đường “đắt khách” tại TP.HCM
Sài Gòn thì khỏi phải bàn rồi, thành phố này ăn vặt quanh năm suốt tháng! Nhưng chọn tuyến đường nào để đặt nền móng kinh doanh?
Điện Biên Phủ – Tuyến đường xương sống kết nối đa quận
Là trục đường huyết mạch đi qua nhiều quận nội thành, Điện Biên Phủ sở hữu lượng giao thông đông đúc bậc nhất.
Lợi thế: Tiếp cận hàng ngàn lượt người di chuyển mỗi giờ.
Cơ hội: Mở điểm bán trực tiếp kết hợp làm kho luân chuyển cho kênh bán online. Dễ dàng giao hàng nhanh đi các quận lân cận.
Huỳnh Văn Bánh – Con phố ẩm thực & thời trang độc đáo
Tuyến đường này nổi tiếng với các bạn trẻ Sài Thành nhờ sự kết hợp giữa các boutique thời trang và quán xá xinh xắn.
Lợi thế: Hiệu ứng đám đông mạnh mẽ. Khách ghé qua đây thường có tâm lý thoải mái, sẵn sàng móc túi thử món mới.
Cơ hội: Phù hợp mở shop đồ ăn vặt decor xinh xắn hoặc điểm bán snack đặc sản.
Nguyễn Thị Thập (Quận 7) – Khu đô thị mới bùng nổ sức mua
Nguyễn Thị Thập là tuyến đường sầm uất nhất nhì Quận 7, bao quanh bởi hàng loạt chung cư cao cấp và gia đình trẻ.
Lợi thế: Khách hàng có mức thu nhập khá, thích sự tiện lợi.
Cơ hội: Bán theo combo gia đình, đồ ăn vặt đóng hũ/túi zip sạch sẽ để phụ huynh mua cho con nhỏ ăn tại nhà.
Nguyễn Sơn (Tân Phú) – Khu dân cư đông đúc, nhịp sống nhộn nhịp
Nằm ở khu vực Tây Sài Gòn, Nguyễn Sơn là trung tâm mua sắm, ăn uống của cả khu vực Tân Phú.
Lợi thế: Chi phí thuê mặt bằng dễ chịu hơn khu trung tâm nhưng lưu lượng khách nội khu cực lớn.
Cơ hội: Mở đại lý bánh kẹo, cửa hàng đồ ăn vặt tự chọn giá sỉ cho học sinh, sinh viên.
Các mô hình kinh doanh đồ ăn vặt hiệu quả nhất hiện nay
Nhiều bạn hay hỏi mình: “Mở quán ăn vặt cần gì?” hay “Bán đồ ăn vặt có lời không?”. Thực ra, lời ít hay nhiều phụ thuộc vào mô hình bạn chọn có tối ưu chi phí hay không:
Cửa hàng ăn vặt tự chọn (Offline): Vốn dùng cho mặt bằng, kệ trưng bày và nhập hàng. Cần chọn đúng tuyến đường tiềm năng như ở trên.
Kinh doanh đồ ăn vặt online: Tối ưu chi phí mặt bằng tuyệt đối. Tập trung bán trên Shopee, TikTok Shop, Facebook, Zalo. Điều quan trọng nhất là sản phẩm phải bảo quản được lâu và đóng gói đẹp.
Làm đại lý phân phối / Nhập sỉ: Dành cho bạn nào có sẵn mối quan hệ hoặc muốn tập trung bán buôn. Vốn nhẹ, không lo chế biến, chỉ cần tìm đúng nguồn hàng đồ ăn vặt chất lượng.
Cơm cháy – “Ngôi sao” không bao giờ hết hot trong làng ăn vặt
Nếu bạn đang loay hoay chưa biết chọn mặt hàng ăn vặt bán chạy nào làm chủ lực, thì hãy nhìn vào cơm cháy!
Vì sao cơm cháy lại là “chân lý” khi kinh doanh snack?
Khách Việt ai cũng mê: Hương vị gạo sấy giòn rụm kết hợp chà bông mặn ngọt hay mắm ớt cay nồng đã ăn là “dính”.
Bảo quản dễ dàng: Không nhanh hỏng như đồ ăn tươi, hạn sử dụng dài (6 – 12 tháng), rất tiện lưu kho.
Cực kỳ hợp bán online: Đóng túi zip hoặc PET chắc chắn, dễ đóng thùng vận chuyển đi toàn quốc mà không lo hư hỏng.
Biên lợi nhuận tốt: Khi chọn đúng nơi nhập sỉ đồ ăn vặt, mức lợi nhuận có thể đạt từ 30% – 50%.
Các dòng cơm cháy “quốc dân” luôn cháy hàng:
Cơm cháy chà bông cay / không cay.
Cơm cháy nước mắm ớt dẻo quánh.
Cơm cháy gạo lứt chà bông / rong biển (dành cho tệp khách ăn kiêng).
Snack cơm cháy miếng mini lắc gia vị.
Thuận Khánh – Nguồn sỉ cơm cháy uy tín đồng hành cùng bạn
Bạn đã chấm được tuyến đường ưng ý, đã định hình được mô hình kinh doanh, vậy nguồn hàng đồ ăn vặt lấy ở đâu để vừa ngon, vừa giòn, giá lại tận xưởng?
Hãy để Thuận Khánh làm hậu phương vững chắc cho bạn! Chúng mình là xưởng sản xuất và phân phối cơm cháy sỉ hàng đầu, chuyên cung ứng nguyên liệu và thành phẩm cho hàng ngàn cửa hàng, đại lý và thương hiệu lớn nhỏ trên toàn quốc.
Vì sao chọn Thuận Khánh khi bắt đầu kinh doanh snack cơm cháy?
Nguồn hàng đa dạng: Cung cấp từ phôi cơm sấy chưa chiên cho xưởng tự chế biến, đến các dòng cơm cháy thành phẩm chiên mỡ hành, chà bông đậm vị.
Độ giòn hoàn hảo: Áp dụng công nghệ chiên ly tâm ráo dầu, cơm cháy Thuận Khánh luôn giữ được độ phồng xốp “rộp rộp” và giòn rụm, hoàn toàn không bị hôi dầu dù để lâu.
Nhận gia công OEM: Giúp bạn tự tạo thương hiệu cơm cháy riêng với bao bì, dán tem nhãn theo yêu cầu.
Giá sỉ tận xưởng: Chiết khấu cực tốt cho người mới khởi nghiệp, hỗ trợ gửi mẫu thử tận nơi.
> Bạn đang chuẩn bị mở cửa hàng hoặc muốn bứt phá doanh số kênh online?
> Đừng ngần ngại liên hệ ngay với Thuận Khánh qua Hotline/Zalo +84 903 554 568
VI 
EN