Cách Làm Snack Cơm Cháy Mắm Hành Mini Giòn Rụm, Nhanh Gọn Tại Nhà

Khám phá cách làm snack cơm cháy mắm hành mini siêu giòn, siêu tiện ngay tại nhà. Bí quyết sử dụng phôi cơm sấy Thuận Khánh giúp chế biến nhanh chóng, chỉ mất 10–15 phút mà vẫn giữ trọn hương vị đậm đà, chuẩn vị ngay lần thử đầu tiên.

Giới Thiệu Snack Cơm Cháy Mắm Hành Mini

Bạn là tín đồ ăn vặt nhưng ngại bày biện phức tạp? Bạn thích cơm cháy mắm hành nhưng muốn tìm phiên bản nhỏ gọn, dễ ăn, giòn tan hơn?

👉 Snack cơm cháy mắm hành mini chính là lựa chọn hoàn hảo.
Những miếng cơm giòn rụm, thấm đều mắm hành đậm đà, cay nhẹ không chỉ là món ăn vặt “gây nghiện” mà còn là gợi ý tuyệt vời để đóng gói làm quà hoặc kinh doanh.

Đặc biệt, chỉ cần dùng phôi cơm sấy Thuận Khánh, bạn có thể rút ngắn đến 90% công đoạn chế biến mà vẫn đảm bảo độ giòn – ngon – chuẩn vị.

Nguyên Liệu Làm Snack Cơm Cháy Mắm Hành Mini

• Phôi Tròn 2cm Thuận Khánh: 200g
• Hành lá: 50g (chọn hành tươi, thân trắng dài)
• Dầu ăn: 50ml
• Nước mắm ngon: 3 muỗng canh
• Đường: 2 muỗng canh (có thể điều chỉnh)
• Ớt băm: 1 muỗng cà phê (gia giảm theo khẩu vị)
• Gia vị khác: bột ngọt hoặc hạt nêm, tiêu xay

⏱️ Thời gian chuẩn bị: 5 phút – Thời gian chế biến: 10 phút

Cách Làm Snack Cơm Cháy Mắm Hành Mini Tại Nhà

Bước 1: Chiên cơm cháy mini giòn rụm

• Đun nóng 50ml dầu ăn trong chảo sâu lòng.
• Khi dầu sôi già, cho từng nắm nhỏ phôi cơm sấy Thuận Khánh vào chiên.
• Chỉ chiên 10–15 giây, thấy cơm phồng vàng nhạt thì vớt ra ngay để ráo dầu.
  ⚠️ Lưu ý: Snack mini rất nhanh giòn, đừng chiên quá lâu kẻo bị cháy.

Bước 2: Làm mỡ hành và xốt mắm ngọt cay

• Rửa sạch hành lá, thái nhỏ.
• Phi phần đầu hành trắng trong 2 muỗng dầu ăn, tắt bếp cho phần lá xanh vào để giữ màu đẹp.
• Pha hỗn hợp: 3 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng ớt băm, khuấy đều cho tan.

Bước 3: Hoàn thiện snack cơm cháy mắm hành mini

• Cho cơm cháy đã chiên vào tô/khay lớn.
• Rưới đều xốt mắm lên từng miếng cơm, tiếp tục thêm mỡ hành.
• Dùng muỗng hoặc đũa đảo nhẹ tay để cơm cháy thấm đều gia vị.
• Đợi vài phút cho “ngấm” vị, sau đó thưởng thức ngay khi còn nóng giòn.
  

Bí Quyết Làm Snack Cơm Cháy Mini Ngon Chuẩn Vị

• Dùng dầu mới để chiên, cơm sẽ giòn lâu và không bị ám mùi.
• Kiểm soát nhiệt độ dầu ở mức vừa, tránh cháy sém ngoài nhưng chưa giòn trong.
• Không rưới quá nhiều xốt đủ để thấm vị nhưng vẫn giữ được độ giòn rụm.
• Phôi cơm sấy Thuận Khánh là “trợ thủ” giúp snack mini luôn giòn tan, đồng đều và tiết kiệm thời gian.

👉 Xem thêm: [Quy trình sản xuất cơm cháy đạt chuẩn ISO 22000]

👉 Khám phá ngay: [Các hương vị snack cơm cháy độc quyền tại Thuận Khánh]

👉 Tìm hiểu thêm: [Dịch vụ gia công snack – xây dựng thương hiệu riêng cùng Royal Cake]

Kết Luận

Chỉ trong 15 phút, bạn đã có ngay món snack cơm cháy mắm hành mini thơm ngon, giòn rụm, đậm đà chuẩn vị – tự làm tại nhà, an toàn vệ sinh và dễ dàng thành công ngay lần đầu.

👉 Muốn món snack mini giòn ngon bất bại?

📍 Chọn Phôi Cơm Sấy Thuận Khánh – giải pháp nhanh gọn, tiện lợi, giúp bạn thỏa sức sáng tạo với món ăn vặt hot hit này!

• Địa chỉ: 221/6 Bình Thành, Quận Bình Tân, TP.HCM
• Hotline/Zalo: 0903 55 4568
• Website: comsaythuankhanh.com