Marshmallow Crispy Rice​ Cake, Món cốm gạo mới toanh

Marshmallow Crispy Rice Cake món cốm gạo giòn dẻo lạ miệng, kết hợp giữa cốm gạo, kẹo dẻo và topping ngọt ngào. Món ăn mới lạ, dễ gây nghiện.

Marshmallow Crispy Rice Cake Tiếng Việt là gì ?

“Marshmallow Crispy Rice Cake” trong tiếng Việt thường được gọi là:

Bánh gạo giòn kẹo dẻo
hoặc dân dã hơn là:
Bánh gạo giòn trộn kẹo dẻo mềm

Giải thích:

• Rice Crispy: gạo rang phồng giòn
• Marshmallow: kẹo dẻo trắng xốp, mềm dẻo, thường dùng để nướng hoặc làm topping
• Cake: dạng bánh, ở đây là bánh kết dính từ gạo và marshmallow, không phải bánh bông lan

Nếu bạn muốn giữ phong cách tên món mới lạ nhưng vẫn dễ hiểu với người Việt, có thể dùng:

• Bánh gạo giòn kẹo dẻo Marshmallow
• Bánh kẹo dẻo gạo nổ giòn rụm

Marshmallow Crispy Rice Cake – Món cốm gạo mới toanh cho team hảo ngọt

Đã bao giờ bạn thử kết hợp cái giòn tan của cơm cháy với cái dẻo thơm, ngọt ngào của kẹo marshmallow chưa? Nghe tưởng lạ mà lại dễ nghiện lắm đấy.

Cùng thử ngay công thức Marshmallow Rice Crispy Cake, món bánh đang được giới trẻ mê đồ ngọt truyền tay nhau trên mạng xã hội.

Một phiên bản khác biệt của cơm ngào đường: ngọt, dẻo, giòn

Khác với cơm cháy chà bông mắm hành quen thuộc, marshmallow crispy rice là phiên bản “kẹo hóa” của món cơm ngào đường. Lớp gạo rang giòn rụm được phủ lên một lớp marshmallow nấu chảy dẻo quánh, ngọt thanh và thơm nhẹ mùi vanilla.

Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận rõ cái giòn nhẹ tan nơi đầu lưỡi, sau đó là vị béo ngậy của bơ và chút mềm dẻo từ kẹo – đúng chất món “vừa ăn vừa chill”.

Nguyên liệu đơn giản – chỉ cần 10 phút là có bánh

Bạn không cần lò nướng, không cần kỹ năng gì cao siêu, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản:

• 3 muỗng bơ lạt
• 1 bịch marshmallow cỡ lớn (dùng loại to sẽ mềm dẻo và thơm hơn)
• 5 ly gạo nổ hoặc cơm sấy hạt giòn Thuận Khánh
• 1 chút vanilla hoặc siro trái cây nếu muốn tạo mùi

Xem thêm sản phẩm cơm sấy hạt giòn Thuận Khánh

So sánh cơm ngào đường truyền thống và Marshmallow Crispy Rice hiện đại

Một bên là tuổi thơ miền quê, một bên là làn sóng snack kiểu Mỹ. Dù khác biệt văn hóa, cả hai món đều có chung một bản chất: biến hạt cơm hoặc gạo thành món ăn vặt gây nghiện.

Cơm ngào đường là hồn cốt quê nhà, Marshmallow Rice Crispy là làn gió mới của thế giới snack. Một bên mang hơi thở hoài cổ, một bên là biểu tượng “mlem” thời đại mới. Mỗi món một chất, khó mà thay thế nhau, chỉ có thể cùng tồn tại để mỗi thế hệ chọn cho mình một ký ức ngọt ngào riêng.

Cách làm marshmallow rice crispy cake đơn giản:

1. Làm tan chảy marshmallow:
   Cho bơ vào chảo, đun chảy nhẹ rồi thêm marshmallow vào khuấy đều trên lửa nhỏ. Khi kẹo bắt đầu tan và kéo sợi, thêm vanilla vào.
2. Trộn cùng cơm sấy hoặc gạo nổ:
   Tắt bếp rồi đổ gạo vào trộn nhanh tay cho hỗn hợp áo đều. Nhớ dùng gạo thật giòn để giữ được độ “crunchy”.
3. Ép khuôn tạo hình:
   Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc khay phẳng, ép nhẹ tay rồi để nguội tự nhiên 20 phút. Cắt miếng vừa ăn là xong!

Tips nhỏ:

• Nếu muốn đẹp mắt hơn, có thể rắc thêm cốm màu, chocolate chip, hoặc trái cây khô phía trên.
• Dùng cơm sấy hạt giòn từ Cơm Sấy Thuận Khánh sẽ giúp lớp nền bánh giòn mà không quá cứng – cực kỳ phù hợp cho món ăn vặt “biến tấu” như này.

Một món ăn mới lạ, ai ăn cũng phải ồ lên vì “lạ miệng”

Marshmallow Rice Crispy Cake là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đang tìm một món ăn nhẹ, dễ làm, dễ gây bất ngờ cho người thưởng thức. Phù hợp để bán online, tặng bạn bè hoặc làm mới thực đơn quán ăn vặt theo phong cách hiện đại.

Gợi ý cho quán snack hoặc bạn trẻ khởi nghiệp:

Bạn hoàn toàn có thể thử làm món rice crispy treats with large marshmallows này như một sản phẩm mới trong dòng đồ ăn vặt handmade – vừa dễ làm, nguyên liệu rẻ, margin cao mà lại ít người khai phá tại Việt Nam

Nếu bạn cần nguyên liệu phôi cơm sấy giòn chuẩn để làm món bánh này ngon đúng điệu, ghé ngay:
comsaythuankhanh.com
Hotline: 0903 554 568