Gia Công OEM – Giải Pháp Tạo Thương Hiệu Thực Phẩm Riêng

Gia công OEM cơm cháy giúp tạo thương hiệu riêng mà không cần nhà máy. Tìm hiểu thương hiệu OEM là gì và cách phát triển sản phẩm!

I. Giới Thiệu Gia Công OEM

Gia công OEM ngày càng phổ biến trong ngành thực phẩm, đặc biệt là với các sản phẩm snack và cơm cháy.

Nhiều doanh nghiệp muốn tạo thương hiệu riêng nhưng gặp khó khăn về sản xuất, chi phí và tiêu chuẩn chất lượng.

Vậy thương hiệu OEM là gì? Làm sao để tận dụng hình thức này để kinh doanh hiệu quả? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về mô hình OEM và cách phát triển thương hiệu một cách tối ưu nhất.

II. Gia Công OEM Là Gì? Vì Sao Doanh Nghiệp Cần Đến OEM?

Ngồi đây mà nói về gia công OEM, với 12 năm bám nghề thực phẩm, tôi xin được nói thật lòng thế này:
OEM không phải mốt mới mẻ. Nó là chiếc phao cứu sinh cho biết bao doanh nghiệp non trẻ và cả những ông lớn muốn mở rộng ngành hàng mà không phải còng lưng gầy dựng nhà máy.

OEM – Original Equipment Manufacturer — hiểu đơn giản là: bạn chỉ cần có ý tưởng, còn sản phẩm, nguyên liệu, quy trình… đã có nhà máy lo trọn gói.
Sản phẩm ra lò, đẹp đẽ, chỉnh chu, gắn thương hiệu của bạn — như thể bạn tự làm ra vậy.

Nghe thì đơn giản. Nhưng trong thực tế, không có OEM, nhiều thương hiệu giờ có khi còn đang nằm trên giấy, chứ đừng nói chuyện bày bán ngoài thị trường.

Vì sao doanh nghiệp cần đến gia công OEM, nhất là trong ngành thực phẩm?

Cho phép tôi chia sẻ từ chính những trải nghiệm đã trả giá bằng mồ hôi, nước mắt và cả những lần thất bại:

• Tiết kiệm được núi tiền:
  Mở xưởng sản xuất thực phẩm không chỉ tốn tiền máy móc. Còn giấy phép, an toàn thực phẩm, kiểm nghiệm, vận hành, rủi ro cháy nổ, hao hụt nguyên liệu. Một nhà máy bài bản có khi đội vốn hàng chục tỷ đồng.
  OEM giúp doanh nghiệp cắt sạch những rủi ro đó. Bỏ tiền ra đúng chỗ, tập trung vào thương hiệu và bán hàng.
• Nhanh hơn người, thắng thế trước thị trường:
  Thời nay, cơ hội vụt đến rồi vụt đi nhanh như một cơn mưa rào.
  Đợi tự mở xưởng, bạn mất 1–2 năm. Đặt OEM, chỉ vài tháng đã có sản phẩm cầm tay. Nhanh hơn, gọn hơn, cơ hội chạm tay vào khách hàng cũng lớn hơn.
• An tâm chuẩn chỉnh, không lo “mang tiếng”:
  Làm thực phẩm, thứ quan trọng nhất không phải chỉ ngon mà còn an toàn. Một scandal nhỏ về an toàn thực phẩm cũng đủ để doanh nghiệp sụp đổ.
  Những xưởng OEM có chứng nhận ISO, HACCP chính là tấm chắn thép bảo vệ uy tín cho bạn.

Một mẩu chuyện thật, xin kể nhẹ nhàng:
Có một anh bạn tôi, khởi nghiệp bằng món cơm cháy chà bông.
Ban đầu, cũng ôm mộng tự sản xuất cho “chủ động”. Kết quả là mất trắng 2 tỷ, vì hàng lỗi, vì máy móc trục trặc, vì giấy phép không kịp chạy.
Sau, đổi hướng sang OEM: chọn đúng nhà máy uy tín, lo chuẩn từ đầu đến cuối. 2 năm sau, thương hiệu cơm cháy của anh ta đã có mặt từ các sạp chợ tỉnh tới kệ siêu thị thành phố lớn.
Nếu không có OEM, chắc giấc mơ còn nằm đâu đó trong ngăn bàn.

III. Những Khó Khăn Khi Tự Sản Xuất Sản Phẩm

Để tạo thương hiệu riêng, doanh nghiệp cần cân nhắc việc tự sản xuất hay thuê gia công OEM.

Những khó khăn khi tự sản xuất:

Chi phí cao:

Mở xưởng sản xuất cần vốn lớn để đầu tư máy móc, nhân công.

Quy trình phức tạp:

Để sản phẩm đạt chuẩn, doanh nghiệp phải tuân thủ các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm (theo Văn bản Chính Phủ) .

Quản lý sản xuất khó khăn:

Cần đội ngũ chuyên môn cao để vận hành hệ thống.

Đây chính là lý do nhiều thương hiệu lựa chọn gia công OEM để tập trung vào kinh doanh và xây dựng thương hiệu thay vì lo sản xuất.

IV. Lợi Ích Khi Gia Công OEM Cơm Cháy

• Gia công OEM cơm cháy giúp doanh nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường nhanh chóng.
• Lợi ích của OEM trong ngành thực phẩm:
• Không cần đầu tư nhà máy – Cắt giảm chi phí sản xuất.
• Chất lượng đảm bảo – Được sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP, ISO.
• Tùy chỉnh công thức – Dễ dàng tạo ra hương vị đặc trưng cho thương hiệu.
• Mở rộng thị trường nhanh chóng – Tận dụng lợi thế sản phẩm có sẵn.

Ví dụ: Doanh nghiệp hợp tác với nhà máy OEM để tạo ra dòng cơm cháy độc quyền, tăng doanh thu kinh doanh gấp 3 lần sau 1 năm.

V. Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Chi Phí & Chất Lượng Gia Công OEM

Chi phí gia công OEM phụ thuộc vào:

Nguyên liệu đầu vào:

Gạo, gia vị, dầu chiên, chà bông có ảnh hưởng lớn đến giá thành.

Quy mô sản xuất:

Số lượng đặt hàng càng lớn, chi phí trên đơn vị sản phẩm càng thấp.

Công nghệ chế biến:

Sử dụng công nghệ hiện đại giúp sản phẩm có chất lượng tốt hơn nhưng có thể làm tăng giá gia công.

Chất lượng sản phẩm phụ thuộc vào:

Tiêu chuẩn nhà máy:

HACCP, ISO.

Quy trình kiểm định chặt chẽ trước khi giao hàng.

VI. Quy Trình Kiểm Định Chất Lượng

• Bước 1: Kiểm tra nguyên liệu – Đảm bảo đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Bước 2: Giám sát sản xuất – Đảm bảo quy trình chế biến đúng yêu cầu.
• Bước 3: Kiểm tra mẫu thành phẩm – Kiểm tra độ giòn, hương vị, độ ẩm.
• Bước 4: Chứng nhận và giao hàng – Sản phẩm đạt chuẩn sẽ được đóng gói và vận chuyển.

Ví dụ thực tế: Nhà máy OEM C áp dụng hệ thống kiểm tra 3 lớp, giúp tỷ lệ lỗi giảm 50%.

VII. Lời Khuyên Khi Lựa Chọn Đối Tác Gia Công OEM

Kiểm tra nhà máy sản xuất:

Đảm bảo có giấy phép, tiêu chuẩn an toàn.

Yêu cầu mẫu thử:

Kiểm tra trước khi đặt hàng số lượng lớn.

Thỏa thuận hợp đồng rõ ràng:

Tránh rủi ro về chất lượng, thời gian giao hàng.

Xem đánh giá từ khách hàng trước đó:

Chọn đối tác có kinh nghiệm lâu năm.

VIII. Gia Công OEM Cơm Cháy Ở Đâu?

Cơm Sấy Thuận Khánh – Đối tác OEM đáng tin cậy trong ngành thực phẩm.

Vì sao chọn chúng tôi?

Trực tiếp sản xuất – Không qua trung gian, giá cạnh tranh.

Chứng nhận an toàn thực phẩm – HACCP, ISO.

Hỗ trợ xây dựng thương hiệu riêng – Từ thiết kế bao bì đến công thức sản phẩm.

📞 Hotline: 0903 55 4568