Cơm cháy nước mắm – Từ bếp Việt vươn ra thế giới

Cơm cháy nước mắm Việt thấm đẫm tình yêu quê hương. Chỉ cần một miếng cơm cháy, thơm mùi mắm tỏi ớt, giòn rụm trong miệng – cũng đủ gợi cả một trời ký ức.

Món ăn tưởng bình dị này, giờ đây đã đi du lịch và trở thành món snack Việt được yêu thích tại Việt Nam, Châu Âu và nhiều nước châu Á.

Cơm Sấy Thuận Khánh, với 12 năm kinh nghiệm, là một trong những đơn vị tiên phong sản xuất cơm cháy nước mắm theo hướng công nghiệp nhưng vẫn giữ đúng vị truyền thống – để món ăn này không chỉ ngon mà còn đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

12 năm một hành trình: Làm nghề bằng cái tâm, giữ nghề bằng chữ tín

Hơn một thập kỷ bám trụ với nghề, chúng tôi hiểu rất rõ: cơm cháy không phải cứ chiên lên là xong. Mỗi miếng ngon là một quá trình chỉnh chu từ gạo, nhiệt, dầu, nước mắm cho tới đóng gói.

Và quan trọng nhất, là sự ổn định. Đối với thị trường quốc tế như Mỹ, Úc – nơi yêu cầu cao về vệ sinh, bao bì, độ giòn, độ ẩm – chỉ cần một lô lỗi là mất khách. Vì thế, chúng tôi xây dựng quy trình sản xuất khép kín, kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt từng mẻ – để mỗi thùng hàng đi xa là một lời cam kết.

Cơm cháy Thuận Khánh có gì khác biệt?

Phôi cơm 3cm – nhỏ gọn, dễ phối, tối ưu chi phí

Gạo tấm thơm nhẹ, chiên lên giữ độ giòn lâu

Dạng tròn, ép đều, không cong méo

Rất phù hợp cho thị trường snack: gọn tay, dễ ăn, đóng túi tiện lợi

Có thể giao loại chưa rưới sốt hoặc đã rưới nước mắm, tùy theo nhu cầu phối vị riêng của từng khách

Nước mắm tỏi ớt – công thức nhà làm, chuẩn vị Việt

Dùng nước mắm nhĩ độ đạm vừa, nấu cùng tỏi ớt tươi

Vị mặn ngọt hài hòa, thơm đậm nhưng không quá gắt

Độ sánh cao, dễ phủ đều mà không chảy nước khi bảo quản lâu

Đặc biệt phù hợp với gu ăn vặt châu Á, người Việt ở Mỹ, Úc cực kỳ chuộng vị này

3. Sản xuất sạch – đều – có thể kiểm soát theo tiêu chuẩn quốc tế

Nhà xưởng riêng, máy chiên – máy sấy công suất lớn

Quy trình tách biệt giữa chiên và đóng gói

Không sử dụng dầu chiên lại, không phụ gia cấm

Định kỳ kiểm nghiệm vi sinh, chất lượng nguyên liệu đầu vào

Hỗ trợ test mẫu sản phẩm trước khi đặt hàng lớn

Dành riêng cho đối tác muốn xuất khẩu

• OEM thương hiệu riêng
• Nhận đóng bao bì theo yêu cầu
• Hỗ trợ chọn khối lượng, định dạng túi (zip, màng bạc, hút chân không…)
• Gợi ý combo mix cơm cháy – chà bông – rong biển theo xu hướng thị trường

Hồ sơ pháp lý – chứng nhận

• Giấy VSATTP, hóa đơn – hợp đồng đầy đủ
• Phiếu kiểm nghiệm thành phần – vi sinh
• Hướng dẫn quy cách đóng kiện phù hợp để đi máy bay hoặc đường biển
• Kinh nghiệm gửi hàng đi Mỹ, Hàn, Campuchia…

Sản lượng ổn định

• Công suất tối đa: 5 tấn sản phẩm/ngày
• Đáp ứng cả đơn hàng nhỏ cho đối tác mới khởi nghiệp
• Có chính sách giá sỉ tốt khi khách lấy từ 200kg trở lên

Phù hợp với ai?

• Đại lý thực phẩm Việt tại Mỹ, Úc, muốn nhập về bán lẻ tại tiệm hoặc online
• Xưởng đồ ăn vặt tại Việt Nam, cần nguồn phôi để phối thêm nguyên liệu đặc trưng
• Thương hiệu snack đang xây dựng, muốn thuê gia công (OEM) với công thức và bao bì riêng
• Người bán hàng online, muốn tìm món có thể bảo quản lâu, dễ bán, dễ lời

Chúng tôi không chỉ bán cơm cháy. Chúng tôi cùng bạn tạo lợi nhuận.

Mỗi đơn hàng đi xa là một sự tin tưởng. Và chúng tôi đáp lại niềm tin ấy bằng sự kỹ lưỡng đến từng chi tiết: từ lựa gạo, chiên lửa, rưới sốt, tới đóng thùng.

Nếu bạn đang tìm một nguồn hàng bền vững, đúng chuẩn – đúng hẹn – đúng giá, hãy để Cơm Sấy Thuận Khánh đồng hành cùng bạn.

Thông tin liên hệ đặt hàng & báo giá sỉ:

📍 Địa chỉ: 221/6 Bình Thành, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TP. HCM

Hotline: 0903-55-4568 (ZALO)